Die einzige Münchner Familienbrauerei, die ihre Biere noch handwerklich braut, übernimmt Verantwortung. Wir setzten uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Auf den folgenden Seiten befindenn sich Informationen über alkoholhaltige Getränke.

Sind Sie über 16 Jahre alt?

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Das Forschungs-Tragerl

Unsere wahrhaftigen Bierspezialitäten – jetzt auch in 0,25 Liter Flaschen im Forschungs-Tragerl!


  • sortenrein (4 x gleiches Bier)
  • oder gemischt
  • immer mit vollem Genußfaktor                                                  

Unsere hausgebrauten Traditionsbiere

Qualität verpflichtet, deshalb kann es sein, dass nicht immer alle Biere verfügbar sind!


  • Spritzig frisch, fruchtig
  • Vollmundig mit leichter Hopfennote
  • Stammwürze °P 13; Alkohol 5,6% vol.


  • Nach unverändertem Originalrezept des Brauereigründers Gottfried Jakob gebraut
  • Sehr vollmundiges Starkbier mit malzbetontem Antrunk und aromatischer Hopfenblume
  • Stammwürze °P 18; Alkohol 7,6% vol.


  • Süffiges, goldgelbes Spezialbier mit feinporiger Schaumkrone
  • Das edle, fein Bittere aus Hallertauer Aromahopfen
  • Stammwürze °P 13; Alkohol 5,6 % vol.


  • Unsere eingetragene Biermarke seit 1933 ist wieder frisch aufgebraut
  • Zart malziges, vollmundig süffiges dunkles Bier mit leichter Hopfennote
  • Stammwürze °P 12,5; Alkohol 5,4% vol.

SZ MVH

 

  • Braufrisch aus unserer Biermanufaktur
  • Zart malzig, mild gehopft, spritzig leicht
  • Stammwürze °P 11; Alkohol 4,9 % vol.

 

Die Spezialisten – nur zu besonderen Anlässen

 

 

  • Extra vollmundig
  • Gehaltvoll im Geschmack
  • Festlich fein
  • Stammwürze °P12; Alkohol 5,2 % vol.


  • Der erste Weißbier Bock der Forschungsbrauerei
  • Zart malzig, leicht gehopft mit einer fruchtig frischen Note
  • Als Weihnachts-Edition in einer limitierten Auflage von 100 Stück, abgefüllt im Original Forschungs-Zoigl
  • Stammwürze °P18; Alkohol 7,5 % vol.


  • Münchner NATURQUELL dunkel als Weihnachts-Edition in einer limitierten Auflage, 2016 leider schon ausverkauft!
  • Abgefüllt im Original Forschungs-Zoigl
  • Zart malziges, vollmundig süffiges dunkles Bier mit leichter Hopfennote
  • Stammwürze °P 12,5; Alkohol 5,4 % vol.